餃子作り

１１／９，妻は学習発表家のため出勤。残された家族で、餃子作りをすることにする。
レシピは上写真。新聞記事をとっておいた。分量は５０個分準備した。（上記の２倍）
しかし、皮で包むとき具の量が少なかったようで、皮を追加購入した。昼飯にさっそく餃子を食べたのだが、子ども達は作ったことで満足したようであまり食が進まなかった。残りは、冷凍保存することにする。