簡単タコライス

（１）材料
　①ミートソース（市販のもの）
　②タマネギみじん切り　
　③ベーコン
　④とろけるスライスチーズ
　⑤ふつうのスライスチーズ
　⑥トマト
　⑦レタス
　⑧ご飯
　⑨パン粉
　⑩粉チーズ
（２）作り方
　①ミートソースにタマネギのみじん切りと適当に切ったベーコン（ソーセージでも可）を混ぜ、炒める。
　　（タマネギに火が通るまで）
　②耐熱容器にご飯を入れる。
　③②の上に①をかける。
　④とろけるチーズとふつうのスライスチーズを③の上にかぶせ、粉チーズ、パン粉を適当に散らす。
　⑤④をオーブントースターで焼く。（チーズが溶けて、焦げ目が付くぐらい）
　⑥適当に切ったトマトとレタスを⑤の上にのせる。
　⑦食べるときは、すべて混ぜ合わせて食べる。

＊大人用には、①にチリパウダーを入れるとよい。また、テフロン加工のフライパンに適当に切ったピザ用チーズを入れて焼き、チーズせんべいを作って入れると、さくさくとした食感がうまみを増す。（今回は入れなかった。）

職場の同僚に教えてもらったレシピ。子ども達にも大好評であった。松崎家の定番メニューにまた新しい一品が加わった。

英語研修会

昨日（１０／２６）午後２時から４時まで、公社ビル１F研修室にてJALT主催の英語研修会に参加
講師は、松澤氏　以前何度かジエイタイにも参加したことがある。参加者１８名

具体的実践例を元に組み立てた内容だったので、参加者も楽しめたようだった。

①はえたたきゲーム（松澤氏は、棒を使っていた。（スティック））

②インタビューゲーム

③ペア作りゲーム

などである。

自己紹介を兼ねた挨拶の中で、教育課程説明会（県教育委員会主催）の内容を紹介した。それによると、今後の英語活動について、

「３４年生は、あくまでも総合的学習のなかの英語活動と位置づけるべき、よって、英語そのものを教える活動はすべきでない。（しなくてもいい。というニュアンスなのかはっきりしなかった。）」と講師が話したと言う。また、５６年生の英語についても、「中学校で英語そのものは学習するので、小学校では、コミュニケーションをとろうとする態度だけ身につけさせればよい。」という話しもしたらしい。まあ、いろいろな考えがあるようだ。こちらは、こちらの考えで子どもたちのためによかれと思う（英会話の力をつけさせる）指導を粛々と続けていくつもりである。

NOVAレッスン

午前１０時から２レッスン
１レッスン目は、「過去の出来事」について、はっきり覚えている場合、余りよく覚えていない場合、部分的に覚えている場合それぞれの表現を学習。
①はっきりと覚えている場合。

２レッスン目は、「初めて出会う人とのスムーズな会話」がテーマ。どのようなトピックを選択すべきかなどの学習


　　　　　　　　　　　　　１つのブースに最大５名まで学習する

特典

　９月になって我が家もようやくブロードバンド生活にはいる。どこで契約するのかいろいろ考えた結果鹿児島市のアプライドに決めた。それは、契約時の特典だった。様々なオプションから、１５０００円分のポイントを選択。本日そのポイントを使って手に入れたのが、上記写真である。無線ルーター９７００円、携帯電話ZERO４９８０円。携帯充電器（乾電池１本使用）７８０円、マイクロSDカードリーダー付き携帯ストラップ４８０円。端数の分７４０円手出しであった。

上棟式

鹿児島の実家に着くと、母が夕方から上棟式のお祝いに行くという。施工主はいとこである。最近実家近くにオープンしたニシムタでお祝いの焼酎を購入。５時半に会場の大明丘に到着。式はちょうど終わったところだった。式でまく餅は８０００円分、餅の中に仕込む現金が３６５０円だという。上棟式後の宴会に参加する母を降ろし帰宅。お祝いで供された弁当代といい、家を造るというのは、建築費以外にもいろいろかかるものだ。考えてみると、上棟式に参加したのは生まれて初めてのような気がする。

文章講座

　毎月第４土曜日午前１０時から１２時まで、鹿屋市立図書館にて開かれる「文章講座」に参加。
講師は館長の立石さん。参加に際して、講座日１週間前までにテーマに沿ったエッセイを提出する。今回のテーマは「私の好きな本、作家」
参加者は、約１０名。６月の第１回は、２０名近く参加があったのだが、回を追うごとに参加者が減少する。これは、どのような会にでもいえることである。それだけに、今回まで残っているメンバーは、みな熱心である。中には９０歳を過ぎた方や、著名な作家を知っている方もいらっしゃる。
　今回の講座開始早々、講師の口から「今回のできはとてもよかったですよ。」というのもこれまで残ってきたメンバーの本気さ故であろう。
　最初に、参加者各自の課題エッセイについて講師からコメントをいただく。最初に紹介されたのが私のものであった。（後ほどエッセイ全文を載せる）
　次に、文章上達のための基本練習をする。今回は「オノマトペ」を使った文章作り。参考として宮沢賢治の文章を読んだ。その後、自分で短い文章を書いてみる。三島由紀夫は「文章が下品になる」と言って、オノマトペが嫌っていたらしい。三島は鴎外を尊敬していたようで、 「鴎外は、オノマトペなど使ったことがない。」と言っていたようであるが、それは、間違いのようだ。
　講座の中で勉強になったトリビアを思いつくまま記す。
　①お椀・・木製　お碗・・陶器製
　②千切り（繊切り）・・線切りは間違い。
　③オノマトペ・・擬声語はカタカナ　擬態語はひらがなで表記するように指導していると言うと、
　　　そんな決まりはないとのこと。　
　　我々の指導していることで一般社会では通用しないことが結構あるものだ。

　　　　　　　私のエッセイ　「マルクスその可能性の中心」（柄谷行人）
　大学入学と同時に選んだ、ある教育系のサークル。そこでは、学生が小学生を対象とした「子供会」を運営していた。「地域に根ざした自主的・民主的子供会」作りを究極的目標に掲げる活動が、将来教師になろうとしていた私にとってとても魅力的だった。実際のサークル活動は、「実践」と呼ばれる子供会運営と、その「理論」学習とで成り立っていた。民青に所属する先輩から授かったその理論は、「マカレンコ」という人物のものだった。マカレンコはソビエト集団主義教育の指導的人物である。マカレンコを通じて、マルクス主義思想の洗礼をも受けた。
　こうして、「理論」学習と「実践」に明け暮れる日々が始まった。もちろん、「実践」は、「理論」通り進むはずがなかった。当時は、その原因を自分の力不足、つまり、理論理解の浅薄さまたは、実践力の脆弱さからくるものだと考えていた。理論そのものへの疑いは少しも持っていなかった。
　その後の社会主義体制崩壊によって、徐々にマカレンコ理論、並びにその土台であるマルクス主義への疑いを持つようになった。そして、ついに、「マルクス主義は、現実に対応する理論たり得ない」と確信させる出来事も起こる。マルクスを特集するテレビ番組が放送されたのだ。マルクス主義はそのとき古典となった。
　そんなときある本の前で足を止めた。「マルクスその可能性の中心」という題名を見て、「今さら『マルクス』の『可能性』も無いだろう」という第一印象だったが、著者名に引っかかった。「珍しい名前だな。『からたにいくひと』だろうか」本を手にし、名前を確かめる。この日、柄谷行人（からたにこうじん）の名と、裏表紙にある、「マルクス主義の終焉において、われわれは初めてマルクスを読みうる時代に入った」という紹介文に「かっこよさ」を感じ、この本を読まずにはいられなくなった。その内容はまさに、「逆転の発想」、いやむしろ「発送の逆転」に満ちていた。特にその「価値形態論」の部分には圧倒された。「使用価値が異なるものに『共通する価値』を見いだした結果
人類が生み出したものが『貨幣』なのではなく、『貨幣』がそのような『共通する価値』があるかのごとく思わせている」のであり、それは、あたかも全く「違う」「個人」が、神の元において初めて、「同じ」「人間」として存在しているがごとくである。柄谷によれば、このようなイデアとしての価値、意味、本質がアプリオリに存在することを前提に考えること自体、「形而上学」的として批判される。彼はそれをマルクスの著作から読み取ってみせる。この読みに従えば、マルクス「主義」は、マルクスの「思想」とは「全く逆」のものとなる。「なるほど、この読みは『マルクス主義の終焉』した今だからこそ可能なものだ」
題名の意味をそのとき初めて理解した。
　この柄谷「体験」によって、読書そのものの楽しみを知った。それまで考えてみたことのないことを考え、やったことのない方法で思考できた。それは見知らぬ土地を旅しているかのようであった。
　柄谷作品は、私の世界観にも少なからず影響を与え続けている。柄谷は、「この世には『本来あるべき価値』が存在し、それは人類が『共通して』持っているものである。よって我々は、その価値を共有すべく努力すれば、必ず分かり合えるものだ」という考えを否定する。「他者の他者性」の自覚である。私とあなたとの間には、底なしの溝が存在する。といったイメージを想起させるこの考えは、一見絶望的であるが、私には一条の光であった。こちらがどれだけ正しいと考えることでも、「分からないやつには分からない」のだ。そう考えた瞬間、心が解放された気がした。分かってもらえないのは、こちら間違っているからでも、相手がだめなのでもない。そもそも誰もが皆「正しい」と考える「共通の価値」など、幻想でしかないのだから。
　元来「冷めている」ため、「熱く」語ることが苦手な私の「後ろめたさ」をこの作品は少し軽減してくれた。「現代消費社会の中で、その日その日を漫然と浮遊しながら生きていくものいいのだ」柄谷はこう語りかけているようだ。ニヒリスティックな笑いを浮かべつつ。
（講師評・・柄谷行人は、古今東西の多くの本を読んでいる気鋭の評論家です。私はあまり好きではないタイプですが、中上健次と仲がよかったので（柄谷が）一時期読んだことがありました。）

里芋コロッケ

妻の実家、奄美大島から、里芋が送られてきた。結構大量である。形がよく大ぶりなものと
小さいもの２袋である。「小さいやつは、そのままゆでて食べるといいよ。」母のアドバイスのもと
レンジでチンしたり、ゆでたりして、食べてみた。何もつけなくてもおいしい。しかし、大量である。
そこで、コロッケを作ることにした。レシピをネットで探す。いくつかある中から、ちょっと変わっていておいしそうなのを見つけた。中身が里芋とベーコンを使うこと、マヨネーズを混ぜ込むことがちょっと変わっておいしそうと思ったポイントだ。レシピを見ながら作ってみる。 http://yukapiki.blog8.fc2.com/blog-entry-245.html(里芋コロッケレシピ）



コロッケはこれまで苦手だった。衣をつけるのがどうもうまくいかず、あげている間に割れてしまうことが多かったからだ。しかし、ここでまた救世主ガッテン様の登場である。ふつうフライの衣といえば、
小麦粉→溶き卵→パン粉というて順であるが、ガッテン方式では、「バッター液」を使う。（上写真）
小麦粉２００ｇ卵２個牛乳２００ｃｃを混ぜるだけである。このバッター液をつけてパン粉をつければ後は揚げるだけである。このバッター液は、手間が省けるだけでなく、衣がしっかり付く、よって、コロッケの整形が容易になり、私としては、これまでになく形よく、しっかりとしたコロッケを作ることができた。


揚げ方もガッテン方式を使う。１８０度の油で１分揚げ、１分おいておく、その後また１分揚げる。これでしっかり火が通っている。食べてみると、里芋のねっとりした感じが何ともいえず美味である。また、
バッター液の効果だろうか、冷めてもおいしいのである。ピアノ教室から帰ってきた子どもたちも「おいしい」言って食べてくれた。（写真はコロッケと付け合わせてのスパゲティサラダ）

黛まどか講演会（杉田久女の魅力）

３時過ぎから休みを取り、鹿児島市へ向かう。垂水フェリーを使うことにする。４：１５の便に滑り込みセーフ

杉田久女・・女流俳人。鹿児島で生まれ、３歳まで過ごす。エキセントリックな生き方から生み出された数々の名句が黛氏に影響を与える。

代表句　

①「花衣ぬぐやまつわる紐いろいろ」花見の時の衣装を脱いだ後、まとわりついていたいろいろな紐が自分の周りにおちている。完全な写実句であるが、黛氏によれば、表意としての風景の美しさもさることながら、裏意として自分の置かれている状況（自由に俳句を作りたい自分の様々なしがらみをまとわりつく紐にたとえている）をも見事に表現しているという意味でこの句を絶賛している。

②「谺して山ほととぎすほしいまゝ」（こだまして）北九州に住んでいた久女は、作句のため、よく英彦山

に登ったという。山に谺するほととぎすの声を自分だけのものにできている。という表意としてのスケールの大きさ。そして、裏意として、自由にほしいままに作句をしたい。という彼女の願いが表現されているという。ほととぎすは、高浜虚子主催の俳句雑誌「ホトトギス」にかけているということだった。

　このように久女の句は、完全な写実句であり、その世界も美しさスケールの大きさという点では申し分ない。しかし、それだけでなく、作者の作句時の心情も見事に表現されている点ですばらしいのである。

杉田久女の生き方、俳句に魅了され、仕事を辞め俳人となる。奥の細道やスペイン６００ｋｍ・韓国などを徒歩で踏破しながら作句した句集などを刊行する根性の人。黛氏によると、俳句の魅力は作者の

心情を風景に昇華させて表現できることである。それを久女の俳句から学んだという。

ＮＯＶＡレッスン

３時５０分からＮＯＶＡのレッスン。当初行く予定はなかったのだが、前日「発音強化レッスンを受けてみませんか。」と誘いがあり、参加することにする。
　１レッスン目は、日本人には難しい
　　①ＬとＲ
　　②ＨとＦ
　　③ＳとＴＨ
　　④ＺとＴＨ
　　⑤ＶとＢ
などの聞き分けとのポイントをふまえた発音の練習
次にゲーム"The Red lorry store"（レッドローリーストア）
①２～３人のチームを作る。
②１人目が２人目に、"Could you stop by Red lorry ,and get some lemons?"と頼む。
　　　　　　　　　　　　　　レッドローリーストアによってレモンをいくつか買ってきて
②２人目が３人目に（２人組の場合は１人目に）
　　　　　　　　　　　　　"Could you stop by Red lorry, and get some lemons,some rice?　
　　　　　　　　　　　　　　レッドローリーストアによってレモンと米を買ってきて
③同様に買うものをどんどん増やしていく。ただ、買うものは、ＬがつくものとＲがつくものを交互に出さなければならない。
④一定時間内に多くのものをいうことができたチームが勝ち。

２時間目も１時間目の継続だったが、１時間目の発音に加え
①ストレス
②ブレンド（単語を続けて読んで発音が変わる。例　check it upは、チェック　イット　アップではなくて
　　　　　　　チェッキドアップのように発音する）
にも注意して発音する練習　次の例文を使う
Have you seen that new cereal ad? I can't believe the stuff that they are allowed to get away with... there's no way that one bowl of cereal can give you all your vitamins... it's got to e really
exaggerated.
（新しいシリアルの宣伝見たことある？これだけ食べてればいいというのは信じられない。このシリアル１杯で全部のビタミンがとれるなんでできるわけない。ほんとに誇大広告だな。）

この文章の中をブレンドやストレスやｂとＶなどの発音ポイントの単語に注意しながら何度も読む練習をする。

１０／１９カーディーラー巡り

パワポ講座の後、実家に帰ろうかと考えたが、どうしても車が見たくなる。
産業道路沿いのカーディーラーを巡ることにする。
まず、新栄町のホンダカーズへ。早速ステップワゴンをチェックする。
大きなチェックポイントが、３列目への乗り込み。今乗っているステップは、２列目の１つのシートが補助席タイプになっている。よって、ふつうは補助席がしまってあるので、３列目にはそのまま乗り込むことができる。いろいろなＶａｎタイプの車を見てきたが、このようにスムーズに乗り込むことができるのは、このステップワゴンだけである。
　しかし、現行のステップワゴンから、そのシート方式は採用されなくなったそうだ。よって、３列目に行くためには、２列目のシートを動かす必要が出てきた。これショック。この機能がついていれば、次もステップという可能性が大いに高まっただけに残念。エリシオンや新型オデッセイも見たが、これらは
見ただけ。　　　　　　　

次に訪れたのが、南栄町の日産レッドカーズ。セレナとエルグランドをチェック。セレナはステップワゴンとほとんど同じ。エルグランドは高級車だけに室内が広い。ここで気づいたのは、室内の広さは、車長ではなく、車幅が大いに関係していること。最初にエルグランドを見て、次にセレナを見たとき、非常に狭く感じた。車長はほとんど同じだが、車幅が１０㎝違う。この１０㎝が大きい。しかしこの１０㎝のために１００万よけいに払わなければならない。

次はどこへ行こうかと、産業道路を南下していると、マツダのマークを発見。そういえば劇団ひとりが出演しているコマーシャルが印象的な「ビアンテ」があるな。あまり期待せず寄ってみる。

　しかし、いい意味で期待は裏切られた。これが結構よいのである。なんといっても車幅が広い。ステップセレナが５ナンバーぎりぎりの１６９㎝なのに対し、ビアンテは１７７㎝ある。この８㎝は大きい。非常にゆったり感じられる。この車幅のため３ナンバーだが、現行の税法では、エンジンの排気量のみが対象になるため、２０００ｃｄのビアンテの税金は５ナンバー車と同じ。「だったら、どうしてステップやセレナは５ナンバーにこだわるのか。車幅を広げればいいのに。」疑問がわく。

　また、後部に行くにつれて床が高くなっているのもいい。後部座席に座る者から、フロントが見えやすくなっている。

　乗り込む部分のステップが低いのもよい。（このタイプで一番低いらしい）

　

　印象がよかったのが、ビアンテとエルグランドだった。子どもたちはどんどん大きくなるし、やはり室内の広さを最優先する選択になりそうだ。

１０／１９パワーポイントで作る紙芝居講座に参加

１０時よりサンエール鹿児島にてパワーポイントで作る紙芝居講座に参加。
参加者のほとんどがパワポ初体験のため、基本的な機能を中心とした講座となった。
が、いくつか初めて知った機能もあった。
①スライドマスター・・すべてのスライドの書式を統一したい場合などスライドマスターを設定すればよい。「表示→マスター→スライドマスター」
②画像の貼り付けをスムーズにする・・画像の貼り付けをするとき、画像がスムーズに動かず思う位置に貼り付けられない場合がある。その場合はＡＬＴキーを押しながらマウス操作すると、スムーズに動く
この機能は、パワポだけでなく他のオフィスソフトでも使える。
③画像とテキストなど別々に貼り付けたオブジェクトのアニメーション設定を同じにしたい場合、別々のオブジェクトを「グループ化」するとよい。
　　・グループ化したいオブジェクトの１つを選ぶ
　　・シフトキーを押しながらもう一つのオブジェクトを選ぶ
　　・「図形の調整」（画面右下）をクリック
　　・グループ化選択
これで、アニメーションを一括設定できる。
④パワポが入っていないパソコンでプレゼンテーションをする場合
　・オープンオフィスをＵＳＢメモリーに入れておく。
　・ＣＤを作成する。（「ファイル→プレゼンテーションパック→ＣＤ作成」）
⑤サウンド付きプレゼンテーションの作成
　・挿入→ビデオとサウンド→音楽が入ったファイルを指定
　・サウンドオプションで詳細設定する（音楽を最初から最後まで流したい場合の設定など）
　


　　　　　　　　　　　　　　　　サンエール鹿児島４Ｆパソコン演習室　参加者約３０人ほど

　　　　　　　　　　　　　　　　主催者ＮＰＯの名刺　講師以外にスタッフが５名ほど

　　　　　　　　　　　　　　　　パソコンの研修にはこれくらいのアシスタントは必要である。

サークルモア学習会

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　居酒屋ａｂｏｕｔ　ハチミツトースト

午後１時３０分からサークルモア１０月例会に参加。参加者T氏、H（Y）氏、H(H）氏、O氏、T氏私の６名。それぞれの報告は次の通り

　①H(Y)氏・・レイナマリアさんを取り上げた道徳授業。マリアさんを特集した映像が効果的。

　②O氏・・算数指導（多くの解法が教科書にある場合の取り扱い方）　

　　　　　　生徒指導事案報告会の持ち方について

　③T（Y)氏・・ちいちゃんのかげおくり模擬授業　資料いっぱい

　④H（H)氏・・一本の木模擬授業　安全指導についての保護者へのプレゼンテーション

　⑤私・・英語複数形の導入法　フォニックス指導法

　⑥T（T)氏・・サンゴの海の生き物たち指導計画

いつも通り、沢山の情報をいただいた。

５：３０～伊集院　洋風居酒屋「弦」にて懇親会

８：００～ａｂｏｕｔにて２次会

サツマイズムの根元を探る

　　　　　　　　　　　　　　　　　　会場のあるメガネのヨネザワビル

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　島津義秀氏
朝１０時から鹿児島市天文館のメガネのヨネザワビル３階にて、コミュニティスクール研究会が開催される。講師は島津義秀氏、時折自顕流の使い手、または薩摩琵琶奏者としてテレビに登場していたので、鹿児島の話が聞けることを期待して参加。数十人の聴講者の前で行われる講演会とばかり思って望んだところ、参加者は講師も含めて７名。少し遅れていったら、聴講者が自己紹介をしていた。

１０：００～１１：００は、島津氏の講演。内容は、島津氏の生い立ちから、これまでの人生を通して今一番感じていること。氏は大阪生まれの東京育ち。鹿児島は母親の故郷だという。加治木島津家の血を引いており、加治木島津家の後継男子がいなかったことから、大学卒業と同時に鹿児島に移住し、島津興業に入社、その後精矛神社（くわしほこじんじゃ）の宮司となる。現在は、宮司としての仕事の傍ら、青少年育成事業をNPOを立ち上げ活動している。天吹（てんぷく・・・鹿児島の伝統的な笛）、薩摩琵琶、自顕流の達人でもある。講演内容をまとめる。

①鹿児島に興味を持ったきっかけ・・人切り半次郎（桐野利明）を取り上げた小説を読んだことから。　　　②自顕流・天吹・薩摩琵琶の本当の後継者を自分で捜し出し、入門。なんと、氏の自顕流の師匠伊　藤氏は、私の高校時代、化学の先生だった方だ。

③夢をかなえるために一番大切なことは、自分の思いを募らせることだ。

④地域を知るために郷土史を読む。そこに、町おこしのヒントがある。（今では食べていないものを食

べていた場合がある。）　

⑤身に私を構えず（西郷語録）

⑥いにしへの道を聞きても唱えても　我が行ひにせずば甲斐なし・・実践の大切さ

１１：００～１２：００まで参加者全員での意見交換会

教育についての話題になり、私も教師としての立場から、教育の現状、自分の考えを述べる。「今の教育に一番欠けているものは、躾け、つまり、理屈抜きに大切なことをたたき込むシステムである。」他の参加者も私の意見に賛成だった。

感想・・氏の行動力・気概はすばらしい。鹿児島で生まれ育っもの以上に鹿児島知っている。よく「鹿児島で育ったのに鹿児島のことをよく知らない」と自分も思うし、そういう話をよく聞く。しかし、「鹿児島で育ったから鹿児島のことをよく知らない」ということもあるのではないか。鹿児島にずっといる者にとって、鹿児島のものは「日常」である。「あたりまえである」改めて「どうして」などと考えることは少ない。「灯台元暗し」である。その「元」を照らすのは、「他者の目」である。氏は、その他者である。他者といっても、観光できている外国人のように一時的に滞在する訳ではない。「他者の目」を持ちつつ鹿児島で生きている氏のような人物こそ、鹿児島の発展のためには欠かせない存在である。これからも氏の言動に注目していこう。　

　　　　　

遠足弁当

今日は一日遠足。朝５時半から、弁当作り。長女のリクエストで、
①おにぎり②卵焼き③ウィンナー④グラタン⑤スパサラ⑥唐揚げ
後、デザートに梨をつける。
「だんだん弁当作りが上手になってきたね。」妻の言葉で疲れが癒された。
昼食時、クラスの子どもたちのお弁当も写真に収める。いいコレクションができた。
帰宅した長女も「おいしかった」と言ってくれた。

アルファード

昨日は、長女が友達宅に遊びに行く。家族残り４人で何をしようか。
妻：「アルファードに試乗したい」
鹿児島トヨペット鹿屋店に向かう
試乗車は、アルファード２４０X
やはり、なかなかの乗り心地
でも、なかなかの価格
今のステップワゴンがもうすぐ１０年
次の車を選ばなければならない。
今度も８人乗りのｖａｎタイプになるだろう。
まずは、このタイプで一番グレードの高い
アルファードを試してみた。
今日を基準に他のメーカーのものも
試してみる。
いろいろ迷うのも
楽しみというものか。

読みたい本②

①見知らぬ場所（ジュンパ・ラヒリ）家族を描いた短編集
②官僚との死闘七〇〇日（長谷川　幸洋）安部政権の暗闘を描いたノンフィクション
③ジョーカーゲーム（柳広司）よみがえるスパイ小説
④「鎖国」という外交（ロナルド・トビ）⑤サラリーマン合気道 （箭内 道彦（やない みちひこ））
⑥告白（湊かなえ）私的復讐波紋のように
⑦超「超」整理法（野口悠紀雄）
⑧ヒトのなかの魚、魚のなかのヒト（ニール・シュービン）
⑨自然と言語（チョムスキー

篤姫展

１２時３０分から参加予定だった隼人文化研究会

しかし、諸事を鑑み、篤姫展を選択。

研究会は２本発表があるので、３時からある２本目に参加しよう

と思ったのであるが、２時までにすべてを見ることができず

全部見るのに５時近くまでかかった。（途中講演会に参加）

薩摩藩出身の篤姫が、最後は自分の郷里に対抗し、

徳川家を守り抜くという皮肉で、だからこそおもしろいストーリー。

改めてその堂々として筋の通った生き方に感動した。

宮尾登美子が惚れるはずである。

黎明館講演会

午後２時からは、黎明館２階講堂において講演会に出席

考古学者松井章先生による「出土品からみた、薩摩藩の動物利用」

というテーマの講演。

講師紹介時、主催者の挨拶の中でのべられた

「考古学というと、何か石器時代などのきわめて古い時代のみを対象とした学問のように思われがちだが、考古学が対象とするのは、すべての時代である。第２次大戦を対象とした「戦跡考古学」というものもあるくらいだ。」

という部分が印象的だった。

薩摩藩の動物利用は、大きく分けて次の３つの内容である。

①馬の利用

②骨粉による農業改革

③動物祭祀

①馬の利用であるが、いうまでもなく、列車や自動車等が発明されるまでは、馬が主たる交通手段であった。もちろん、軍事的にも重要であった。時代劇等を見慣れている現代人が陥りがちな誤りの一つに、馬がある。我々がドラマなどで目にする馬は、すべてアラブ産のサラブレッドである。体高１６０㎝～１８０㎝の大型馬である。実は、日本の在来種（トカラ馬、道産子など）は、体高せいぜい１３０㎝程度のものだった。いわゆる「ポニー」である。もし、史実通りにドラマなどを描くとしたら、騎馬武者などのイメージは大きく変わるであろう。

②骨粉の利用は、農業改革、いや農業革命といってもいいくらいの大変革だった。江戸時代薩摩藩出身の仲覚兵衛は、大阪で商用を営んでいた。ある時、路傍の草原の中で一部だけ異常に繁殖している部分を見つけ、その部分に近寄ってみると、骨片を発見した。「牛馬の骨が、肥料になるのでは、」そう直感した覚兵衛は、郷里鹿児島の友人に骨粉を使った栽培実験を進言する。覚兵衛の予想通り、実験は大成功。骨粉の農業利用がそこから始まった。特に商品作物として換金性の高い、菜種の栽培が盛んになり、薩摩藩の財政を潤すことになる。シラス台地は、保水性に乏しく、人糞などの水溶性の肥料は全く役に立たない。骨粉は固形である。長い間地中に留めることができる。最初九州内の骨粉を扱っていたが、それでは足りなくなり、大阪を中心とする近畿一円の牛馬骨（山建）、鯨の骨（海建）を買いあさった。それでも足りなくなり、最終的には、朝鮮半島までその取引を広げていった。その関係で、中世までの遺構には、結構見られる牛馬の骨が、近世以降のそれには、ほとんど見られないらしい。

③は、省略

講演では、テーマ以外にオフレコの発表もあり、そちらも大変興味深かった。

ここに書きたいところであるが、デリケートな内容を含んでいるので、やめておく。

私に直接会うことができ、尚かつこの問題に興味がある方にお話しすることにする。

ハムスター生後９日目

１０／２に生まれた７つ子のハムスター

ついにその１匹をカメラが捕らえた。

キャベツを食べているところ。

照国講演会

毎月第２土曜日照国神社で開かれる「照国講演会」

今年は、「照国公」こと、島津斉彬没後１５０年ということで

斉彬公にちなんだ講演会になっている。

今回のテーマは、「将軍継嗣問題と斉彬公」。

ここでいう将軍継嗣問題とは、篤姫の夫家定の次期将軍を

誰にするかということで、幕府を２分した争いになった問題をいう

斉彬は、老中阿部正弘、水戸藩水戸斉昭とともに、一橋慶喜を推す

対する紀州派は、井伊直弼を筆頭に紀伊藩徳川慶福（よしとみ）擁立を目論む

この問題に斉彬がどのような経緯をたどって深く関わっていくのか

というのが講演会の内容である。

講師は、安田山彦氏

肩書きは、「日本近世・近代史研究家」とある。

日通退社後、独自に研究している方である。

さて、内容であるが、

あまり予備知識のない私にとっては、

少々難しかった。

よって、部分的に理解できたところを思いつくままに記すことにする。

①斉彬は、その人柄・人脈をもって、当時の諸侯の中で中心的人物であった。

②水戸斉昭と斉彬は、当時の日本の状況を危機的なものと認識している点で共通した問題意識を持っていた。（大塩平八郎の乱などの内憂、アヘン戦争などの外患）

③老中阿部正弘と斉昭・斉彬は、協調してこの難局を乗り切ろうとした。幕政改革を実施しようとした。

④そのような動きに対抗してきたのが、井伊直弼を筆頭とする紀州派であった。

⑤井伊は、幕府以外の外様大名に幕府運営の主導権を奪われるのをおそれた。阿部への個人的恨みもあったようだ。

⑥将軍継嗣問題は、このような阿部・斉昭・斉彬派と、紀州派とのいわゆる「政争の具」であった。

⑦結果は、阿部の死、井伊の大老就任後紀伊派の勝利となる。

⑧ちなみに、大河ドラマでは、篤姫の入輿が将軍継嗣工作の一環として行われたように描かれているが、これは、間違いである。篤姫と家定の婚礼は、将軍家からの申し出があったからであり、斉彬は、それに従っただけである。もちろん、入輿後、篤姫に「次期将軍を慶喜にするように家定に働きかける」要請があったのは、事実である。しかし、当時の大奥は、大半が紀州派であり、なかなかそのような働きかけがしにくかったようである。

小旅行

　

新高（左）と新興

１０／６は運動会の振り替え休日、家族に実家の母姉を加え、総勢７名で小旅行に出かける。

目的は、「梨狩り」と道の駅末吉の「黒糖丸ボーロ」

まず、長女が近くの平和公園に行きたいと懇願するので、仕方なく立ち寄る。

月曜日ということもありほとんど人影無し。

草スキーを少々楽しんだ後、妻が発見したどんぐりひろいに親子４人熱中。

その後梨狩りに出発

目的地は、曽於市月野の上野観光農園http://www4.synapse.ne.jp/uenonouen/

１時過ぎ着。ここも客は我が家族のみ。

接待してくれた女性が「まず試食してください。」出された梨のうまいこと、うまいこと

出された梨は２種類　新興（しんこう）と新高（にいたか）

新高は、６００ｇ近くあり、果肉が柔らかく甘みが強い。新興は、小振りだが、酸味も適度にあり、歯触りがしゃきしゃきしている。どちらもそれぞれおいしい。

試食の後さっそく摘果に入る。新高を６こ、新興を２こ

一番梨狩り体験をしてほしかった子ども達といえば

梨園で飼っている猫に夢中。ほとんど梨狩りに興味示さず。

１１月からは、愛宕梨も出るとのこと、

母は、「今年の歳暮はこれにしよう。」

と５個入り３３００円の箱詰めを１０セットばかり注文していた。

　２時過ぎに梨園を後にし、次の目的地末吉道の駅に向かう。

目的は昼食を取ることと、「黒砂糖丸ボーロ」を手に入れること。

３時過ぎについて、なななんと　レストランは３時までで閉店。

黒糖丸ボーロは売り切れていた。がっかり。

しかたなく総菜を購入して車中にて昼食

しかし、地鶏の炭火焼きが非常にうまく、追加購入。そのほか手作りパンやおこわなど

どれも美味であった。

４時半くらいから母姉を送るために高速から鹿児島へ向かう。

最初、実家まで行くつもりだったが、

母の「フェリー代がもったいなか。フェリー乗り場（桜島袴腰側）まで送らんね」

と言われ、国分インターで高速を降りる。

そのまま、福山経由で桜島に向かう。

途中、トイレ休憩を兼ね、道の駅たるみずに寄る。

トイレの後、足湯を楽しむ。

５時４５分袴腰着。母姉にお礼を言い別れる。帰宅の途へ

７時帰宅

参加予定の講演会・イベント

①１０／１１　午前１０時３０分～１２時　照国講演会「将軍継嗣－島津斉彬公と諸侯」（照国神社）
②１０／１１　午後１２時３０分～１７時　隼人文化研究会（黎明館）
③１０／１８　午前１０時～１２時「サツマイズムの根本を探る～郷土の先人達の知恵に学ぶ～」（鹿児島市のNPO法人ネイチャリングプロジェクト事務局・・天文館アーケードめがねのヨネザワビル３階）
④１０／２１　午後１８時３０分～２０時　黛まどか講演会「杉田久女の魅力」（市民文化ホール第２）　

がってんさまさま

　昨日は、長女の運動会
朝４時起床　弁当作りに取りかかる
ためしてガッテンのレシピを使って
唐揚げ・ヒレカツを作ってみる。
どちらも揚げ方に最大のポイントがある
①唐揚げ・・１分３０秒揚げる→４分おく→１分揚げる
②ヒレカツ・・１分揚げる→１分おく→１分揚げる→５分おく
本当にこれで火が通るのだろうか。
実際やってみる。見事に火が通っており、肉が軟らかい
すばらしい。がってんさまさまである。
①②以外のメニューは
③チキン南蛮
④スパサラ
⑤卵焼き（これもがってんレシピ）
⑥グラタン
⑦ハンバーグ
昼食時間みんなでお弁当を囲みながら、
「自分がイメージしていた『運動会の雰囲気』にふさわしいものが作れたかな」
と感じた。家族もみんな満足していたようだ。

クロワッサンサンド

行ってきました。

リッチモンド

クロワッサンサンド

ありました。

具は、見えているウィンナーの他に

卵・レタス・キャベツ

いただきま～す。

ちょっとおフランス風に

いたはだきまはあ～す。

これは絶対違う。

クロワッサン

朝3時に目が覚めた。
今5時前、腹が減ってきた。
こんなとき、「リッチモンド」という言葉が頭に浮かぶ。
リッチモンドは鹿屋市にあるパン屋さんである。
朝6時から営業している。
昼過ぎには全品売り切れる。
そして、閉店という店である。
私の好物はクロワッサンサンドである。
クロワッサンといえば、クロワッサンを発明したのは、オーストリアウィーンのパン職人である。
1453年オスマントルコによるウィーン包囲
「明日はウィーン最後の日か。」
多くの市民が覚悟していた。
その中の一人のパン職人が、
オスマントルコのシンボル三日月をかたどったパンを作り、
将軍に献上した
その味に感激した将軍は、
次の日のウィーン侵略を中止したという。
ウィーンを救ったクロワッサン
今日は空腹に包囲された私を救ってもらおう。
さて、6時になったら出かけるか。
ちなみに、英語で三日月（形）をクレサント(crescent)という。
クロワッサンはフランス語である。
だから、正確に発音するときは、クフロワハッサ～ンといわねばならない。
というのは私の予想である。